Filé de peixe grelhado |
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Filé de Peixe a Cartoccio (filé temperado c/ suco de limão doce e vinagre balsâmico, fechado em papel de alumínio e assado ao forno) |
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Filé de Peixe ao Gorgonzola (c/ molho branco e gorgonzola ao forno) |
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Filé de Peixe recheado de Camarão (ao forno) |
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Filé de Peixe guaiuba grelhado em pirão de lagosta |
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Medalhão de salmão grelhado ao molho de creme de leite (ou simples) com legumes baby soute |
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Sugestão do Chef: |
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Guaiuba em crosta de sal |
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Bacalhau a moda italiana (lombo de bacalhau norverguese dessalgado, gr.800) |
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| Nossos pratos de peixe são acompanhados com pão caseiro italiano, arroz e salada mista ou baby legumes sute’ | |